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Abruzzo vuol dire arrosticini

Serate speciali

Quelle da raccontare

Pensavi di venire in Abruzzo senza assaggiare gli arrosticini? Giammai, a loro dedichiamo tutta una serata!

Abbiamo il tipico braciere, quello lungo fatto apposta per cuocerli, poi li serviamo con una fetta di pane casereccio abbrustolito e un bicchiere di Montepulciano rosso.

Il tutto si gusta in pineta, che per l’occasione si riempie di un profumo indimenticabile!

A fine serata, qualcuno fa la conta dei bastoncini nel piatto, e di solito vince qualche papà!

Ci piace fare festa spesso, e specialmente a tavola!

La serata marinara e quella abruzzese

C’è sempre grande attesa per le nostre cene a tema, una volta alla settimana.

La serata marinara è il trionfo del pesce locale cucinato secondo tradizione. I camerieri sono tutti vestiti per l’occasione, (vedessi che marinai!) e apparecchiamo la tavola alla maniera rustica della vita da barca.

La serata abruzzese invece è a base di carne preparata secondo le ricette del posto.

Con la tovaglia a quadrettoni e il lume di candela l’atmosfera è subito quella giusta per una serata da fotografare.

Le serate speciali sono speciali in tutto, c’è anche la musica dal vivo!

Come sempre, se preferisci mangiare vegetariano o vegano basta dirlo, abbiamo proposte gustosissime!

cosa ci rende speciali